LA CARTE

tout est fait maison

CAFÉS, thés

Espresso, café filtre, thés bios, espresso tonic, latté, matcha, chaï, iced tea, cappuccino, flat white, chocolat chaud maison, softs, jus bios, cidres, cidres pression, bières.

SOUPES ET
Plats de saison

Selon l’humeur de la cuisinière.
Velouté de courgettes, Soupe de butternut, Soupe de lentilles de corail, Salade césar, Poulet sauté, Nouilles Soba, Quinoa au potimarron…

galettes

Farine de sarrasin du Moulin de la Fatigue, IGP de Bretagne

complète

Jambon, œuf bio, emmental : 9,5 €
Jambon, emmental : 7,5 €
Œuf bio, jambon 7,5€
Œuf bio, emmental : 7,5 €

spécialités

CHÈVRE MIEL : Chèvre, miel bio, pickles d’oignon, accompagnée de sa salade et de graines de sarrasin torréfiées : 13,5 €
LA POULET D’HIVER : Poulet, emmental, pommes de terre, salade et pickles d’oignons : 14,5 €
LA GUÉMÉNÉ dite « Maryse » : Confit d’oignons, andouille de Guéméné, emmental, crème moutarde à l’ancienne accompagnée de sa salade et de graines de sarrasin torréfiées : 14,5 €
LA VÉGGIE D’AUTOMNE : Emmental, fondue de poireaux, potimarron rôti, patate douce : 14,5 €
LA WANDA : Saumon fumé bio, crème ciboulette accompagnée de sa salade et de graines de sarrasin torréfiées : 17,5 €
LA MONTAGNARDE : Emmental, pomme de terre, œuf bio, salade et pickles d’oignons : 13,5 €
LA GALETTE SAUCISSE : Saucisse de Toulouse, confit d’oignons, crème de moutarde à l’ancienne, salade : 9,5 €

crêpes

Farine de froment Bio du Moulin de la Fatigue

CRÊPE AU BEURRE SALÉ, chantilly maison : 4,5 €
CRÊPE AU SUCRE « LA GIGI »: 4 €
CRÊPE AU SUCRE, citron: 4,5 €
CRÊPE AU CHOCOLAT maison: 5 €
CRÊPE AU CARAMEL BEURRE SALÉ maison: 5 €
CRÊPE AU NUTELLA : 4,5 €
CRÊPE AU NOCCIOLATA : 5 €
CRÊPE BANANE, caramel au beurre salé ou chocolat maison : 5,5 €
CRÊPE COMPOTE DE POMMES, pommes caramélisées, caramel au beurre salé : 5,5 €
CRÊPE CRÈME DE MARRON, chantilly maison : 5 €

glaces

CHOCOLAT, NUTY, PISTACHE, THÉ MATCHA, VANILLE, CITRON SICILE, PÊCHE BLANCHE, FRAISE :
1 boule 3 €
2 boules 5,5 €
3 boules 7€